中国粮油 今天

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济宁梁山地区小麦1.25，麸皮0.69-0.70（20粉1.69，30粉1.67,60粉1.59，中路粉1.50，后路粉1.45）

滨州邹平地区小麦1.21-1.23，麸皮0.68-0.69（标粉1.10-1.12、灰分1.2，次粉0.86-0.87、灰分3.5，20-30粉1.64,60粉1.52-1.54）

德州陵城地区小麦1.21-1.22，麸皮0.68（标粉1.08、灰分1.1，次粉0.95、灰分2.5，30粉1.66,60粉1.52-1.54）

青岛胶州小麦1.265（降），20粉86，中路粉76.5，标粉53.75（灰分1.5），麸皮0.69

河南周口项城地区小麦1.16-1.17，麸皮0.71（标粉1.06-1.08、灰分1.0，次粉0.87、灰分2.9，30-40粉1.52,60-70粉1.48，后路粉1.38）

安徽亳州涡阳地区小麦1.20-1.22，麸皮0.70-0.71（标粉1.09、灰分1.3、次粉0.91-0.92、灰分3.0，30粉1.58-1.62,40粉1.55-1.58,60粉1.52-1.53，后路粉1.34-1.38）

河北唐山丰南地区小麦1.22，麸皮0.72（标粉1.10、灰分1.4-1.5，次粉0.90、灰分3.6-3.7，30粉1.69,50粉1.61,60粉1.56）

石家庄赵县地区小麦1.23-1.25，麸皮0.68-0.69（标粉1.06-1.08，次粉0.82-0.85、灰分3.5-3.8，20粉1.65,50粉1.56-1.59,60粉1.57）

江苏连云港东海地区小麦1.22-1.23、麸皮0.70-0.71（标粉1.20、灰分1.5，次粉0.95，灰分3.2，30粉1.56-1.58,50粉1.52，中路粉1.48）

传言销售底价或再调整

2018年国家临储小麦已经历了两次调整销售底价，一改顺价销售原则。随着2019年小麦保护价的下调，制粉企业认为元旦节后或面临国储小麦价格再次下调的可能，市场传言下调幅度为0.02-0.03元/斤，此消息不胫而走，为了降低加工成本，纷纷下调小麦收购价，这也是为何小麦自12月初以来不断下跌的主要因素之一，并且从国家临储小麦拍卖成交结果来看，本周三成交率再次下降，12月19日最低收购价小麦交易计划销售3006823吨，实际成交87274吨，成交率2.9%，最高价2490元/吨，最低价2350元/吨，成交均价2397元/吨，这也能够反映出企业针对国储小麦采购显得十分谨慎。据统计，当前库存小麦14年产所占的比重较小，现剩余量约20%，15-16年产小麦量较多，但大多数企业认为这两年麦子质量较差，17年产小麦质量好，笔者认为国家一直以来去库存为目的，小麦库存尽快达到合理水平，也利于保护农户的种植收益，真正的让农户小麦依靠市场来收购。

麦价稳中缓跌的行情或将持续至月底，后期随着面粉走货的好转小麦收购价格将保持平稳态势，但春节前麦价反弹的几率不大。另外市场应密切关注国家是否会在元旦节后调整国家临储小麦销售底价的通知。但从今年小麦整体情况来看，优质小麦、呕吐素不超标的麦子供应量不足，春节后或还有反弹的机会。

有很多朋友觉得小麦价格不会下跌，而且年前很可能会上涨，因为过年了面粉的需求是增加的。

这样分析我们认为是不对的。因为最终决定小麦价格是否上涨是由小麦的供需情况决定，而不是面粉的需求情况决定的。你想，只要小麦足够多，面粉需求增加有什么大不了的呢，面粉生产都是工业化的，面粉企业开足马力生产就是了，又不会出现面粉紧缺的情况。

因此，我们继续认为小麦的价格并不会上涨，相反很有可能还会继续下跌。大家需要关注国家小麦去库存的情况，后期是否会出现和玉米一样的情况，取消托市收购政策。另外玉米等其他粮食的价格变化也需要高度关注。（来源：粮油信息网、爱农业、中国粮油综合整理）

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